胡萝卜应该如何种植及管理？这些经验之谈送给您！

胡萝卜作为一种蔬菜，它的营养价值其实是非常高的，因为里面有非常多的维生素，吃了对身体很好，还可以有明目的效果，我们平时在生活当中可以把它拿来炒肉吃，也可以腌制当作泡菜来吃，都是非常下饭的一种食物。在夏天还可以把它切成丝来做凉拌三丝，所以说它的市场份额其实是非常高的，那我们到底应该如何种植胡萝卜呢？

一、种植

(资料图)

首先就是种植胡萝卜了，我们在采种时应该采取承租的方法，选择在冬季的时候种植胡萝卜是最为合适的，选一些叶片比较少，肉质非常饱满并且形状www.nfysw.com很整齐的一些单株胡萝卜，留下大概两厘米左右的茎叶，就可以拿来作为我们的种株了，在选择胡萝卜的过程当中，一定要选择那些看起来就非常健康并且没有明显的伤痕，色泽看起来非常好看的胡萝卜作为种株，这样以后种出来的东西才会更加的优质。

在冬天我们挑选好合适的种株之后，一般都会放在地窖里面进行储存，这样才能够保证它不会腐烂。在这个时候我们可以在田里面挖开一条大概一米左右的沟渠来种植胡萝卜，这个要根据我们所种的数量而决定它的长度宽度，一定要保持合适的行距。然后在我们的贮藏沟里面放上我们的种株胡萝卜，再撒上一层薄薄的湿润的泥土。这些工作全部都完成之后呢，我们就需要根据天气的情况以及气候的温差再进行分层的覆盖土壤，它的厚度只要保证我们的种植的植株胡萝卜不被冻伤就可以了。

二、管理

在我们的胡萝卜长出来之后，它的根据大多数为须根，它抗旱的能力和吸收营养成分的能力其实都非常的差，所以说我们在这个过程应该及时的给他补充一些肥料，而且还要进行精细的整地，需要将它周围的一些杂草等其他的叶子全部都拔除，这样才能够让他快速的成长。

等到第二年的春天，土地基本上就会解冻，温度都会变高，这样我们就可以进行浇水了，浇水也要把握一个合适的度，不能够浇的太多，浇的太多，很容易让根系发生腐烂的现象，但是浇的太少的话，也会让胡萝卜发生缺少水分而长势不好的情况，所以我们一定要仔细观察土壤的状况，如果说比较干的话就要多浇一点水。

三、浇水

胡萝卜在生长的过程之中会有一个肉质膨大的时期，这也是它需水量最多的一个阶段，所以一定要做到均匀的浇水，才能满足它的果实变大变膨胀的需求。但是浇水的时候不能够浇得过猛，这样的话很容易造成果实断裂。一般在胡萝卜采收之前的一个月到半个月左右，我们就要适当的开始减少浇水甚至停止浇水，这样它的果实就会更加的健康饱满，不会开裂，还能够方便我们的储存以及运输。胡萝卜所需要的土层是比较深厚疏松的，排水性一定要好，沙土其实也可以拿来种植胡萝卜。

如果你的土壤透气性不够好的话，胡萝卜的颜色就会非常的淡，看起来一点都不好看，而且还容易生瘤，品质就会下降，在低洼排水不良的地方，它的肉质更容易产生破裂。而且根系也不会得到很好的发展，更不要说吸收营养了，一般来说我们的胡萝卜是在夏天和秋天播种，然后秋冬进行采收。不同地区种植胡萝卜的时间和所需要的气候条件以及环境都是不一样的，所以我们应该有效的根据当地的气温来进行不同的选择和安排。

如果说你想要在夏季提供一些新鲜的胡萝卜售卖的话，就可以选择一些比较早熟的品种，然后在春天开始播种，这样就可以让我们的胡萝卜避开一个冬天的低温，种出来更多更好的胡萝卜，卖出更好的价格。

上面我所说的都是在田间进行种植，其实你如果方便的话，还可以在家里的阳台上种植一个盆栽胡萝卜，只需要找到一个合适的花盆，然后在网上购买胡萝卜的种子，再把我们的种子放在盆土的上面，薄薄的盖上一层土，把水浇透大概一周之后就可以出苗了，出苗之后一定要记得经常浇水，让土壤保持一定的水分，10天左右胡萝卜就可以长出几片真叶了，在这个期间你还可以选择移栽。其实它生长的过程是非常缓慢的，所以说千万不要心急，还可以购买一些肥料进行施肥，那么你在家里面就可以吃到自己亲自种植的胡萝卜，是不是非常的美好呢？